赤壁市種茶歷史悠久，是湖北省政府確定的幕阜山區(qū)名優(yōu)早茶及邊銷茶產區(qū)板塊主要基地之一，也是國內外公認的傳統(tǒng)青磚茶發(fā)源地和主要產區(qū)之一。其中以老青茶為特色的磚茶因“大茶黑色如韭葉，極軟，治頭痛”而蜚聲茶界。百年老字號“川字牌”磚茶生產企業(yè)生產的青磚茶產品，在我國青磚茶主銷區(qū)——內蒙古的市場占有率達85%。
 

　　為科學引導茶產業(yè)發(fā)展，赤壁市在對產業(yè)鏈進行規(guī)劃、指導、引領的同時，編制了《赤壁市茶葉產業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2013—2017年)》，出臺了進一步加快茶葉產業(yè)發(fā)展的意見，并設立茶產業(yè)發(fā)展專項基金，以貼息補助、以獎代補、整合項目等方式引導茶產業(yè)加快發(fā)展。
 

　　赤壁市大力推進標準化茶園建設，采取大戶承包經營、企業(yè)訂單收購的聯(lián)合開發(fā)方式，強化生態(tài)、綠色、有機茶園基地建設，積極扶持無性系良種茶園的發(fā)展和繁育工作。全市以羊樓洞果茶股份有限公司為苗木培育平臺，以中國茶科所為苗木合作平臺，直接繁育、調進優(yōu)質低氟高產品種3000多萬株。
 

　　目前，赤壁市擁有茶園15萬畝，年產量2.4萬噸，擁三個集中連片的萬畝茶園基地和5個茶園面積萬畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，規(guī)模企業(yè)21家，其產品已經銷售到中非，俄羅斯、內蒙、新疆、上海等10多個國家50多個省市地區(qū)。今年，全市共改造低產茶園5000畝，新發(fā)展無性系良種茶園2.5萬畝，新建了良種采穗圃200畝，茶園整體通過了無公害認證。

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